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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》及有關規(guī)定，現(xiàn)在全省范圍內(nèi)公開征集2021年廣東省食品安全地方標準制修訂立項建議。有關申報事項通告如下：
一、申報原則
（一）申報的食品安全地方標準制修訂項目，應當符合《中華人民共和國食品安全法》第二十九條“對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準”及相關法規(guī)、規(guī)范性文件的規(guī)定，制定的食品安全地方標準具有地方特色，涉及的安全性指標現(xiàn)有食品安全國家標準不能覆蓋，科學合理、安全可靠、應用性強。
�。ǘ┥陥笾贫ǖ氖称钒踩胤綐藴士砂ǖ胤教厣称吩霞爱a(chǎn)品、地方特色食品產(chǎn)品標準配套的檢驗方法與規(guī)程、地方特色食品產(chǎn)品標準配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。
（三）食品安全國家標準中通用標準或食品產(chǎn)品標準等已經(jīng)涵蓋的食品類別、檢驗方法，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等不得申報食品安全地方標準制訂項目，地方標準不得與法律、法規(guī)和食品安全國家標準相矛盾。
二、申報要求
�。ㄒ唬┤魏螁挝缓蛡�人均可單獨或者聯(lián)合，按照上述原則提出我省食品安全地方標準制修訂項目建議。食品安全地方標準制修訂由食品相關科研院校、檢驗檢測機構或行業(yè)協(xié)會牽頭，相關科研機構、教育機構、學術團體、行業(yè)協(xié)會/學會等單位組成標準起草協(xié)作組負責起草。
（二）申報的地方標準制修訂項目建議，要明確目的、意義及必要性；對擬制定的食品安全地方標準，還應當充分說明其地方特色，以及相關國家標準是否涵蓋的情況，確保立項建議符合食品安全地方標準制修訂原則，具有較好的應用性。
�。ㄈ┱埳陥髥挝唬▊�人）認真填寫《2021年廣東省食品安全地方標準制修訂項目匯總表》（附件1）、《2021年廣東省食品安全地方標準制修訂項目建議書》（附件2），并于2021年5月31日前將紙質(zhì)文件及電子文檔一并寄送我委食品處。
聯(lián)系人：王萍，聯(lián)系電話：020-83854460，傳真：020-83854460，電子郵箱：wsjkw_spc@gd.gov.cn，郵寄地址：廣州市先烈南路17號廣東省衛(wèi)生健康委食品處，郵編：510060。
廣東省衛(wèi)生健康委
2021年3月12日
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