為做好本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，進(jìn)一步完善本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)體系，我委自即日起向社會(huì)公開征集2021年度本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)將有關(guān)事宜通告如下：

 

　　一、立項(xiàng)依據(jù)和范圍

 

　　申請本市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和《上海市食品安全條例》的相關(guān)要求，對地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定立項(xiàng)。其范圍包括地方特色食品的食品安全要求、與地方特色食品的標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等，不包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（包括通用標(biāo)準(zhǔn)）已經(jīng)涵蓋的食品，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留、列入國家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)即是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等。

 

　　二、立項(xiàng)建議要求

 

　　（一）標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)具備起草食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)所需的技術(shù)能力和水平；能夠組織開展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂所需要的技術(shù)工作；在承擔(dān)項(xiàng)目所涉及的領(lǐng)域內(nèi)無利益沖突；能夠提供食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作所需人員、經(jīng)費(fèi)、科研等方面的資源和保障條件；能夠按照要求完成相關(guān)起草任務(wù)。鼓勵(lì)相關(guān)單位聯(lián)合提出立項(xiàng)建議。

 

　　（二）立項(xiàng)建議的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的前期科研基礎(chǔ)，有充分的研究數(shù)據(jù)和結(jié)論，提交立項(xiàng)建議的同時(shí)應(yīng)當(dāng)提供需要解決的重要問題、立項(xiàng)背景和理由、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求、現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估依據(jù)、國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況等。

 

　　（三）標(biāo)準(zhǔn)起草工作的負(fù)責(zé)人由標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目承擔(dān)單位指定，應(yīng)當(dāng)在食品安全及相關(guān)領(lǐng)域具有較高的造詣和業(yè)務(wù)水平，熟悉國內(nèi)外食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　（四）申請的立項(xiàng)建議不應(yīng)與國家衛(wèi)生健康委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等相關(guān)部委正在開展的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目重復(fù)。

 

　　三、報(bào)送時(shí)限與程序

 

　　請于2021年3月10日前將立項(xiàng)建議的電子版和書面材料報(bào)送至上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)秘書處（以下簡稱“秘書處”）。上海市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)可在“食品安全標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)”平臺(tái)的“地方標(biāo)準(zhǔn)查詢”欄目（http://jds.wsjkw.sh.gov.cn/spaq/）查詢下載。

 

　　（一）電子文件報(bào)送。按照《上海市2021年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書》（見附件）填寫，與支持性材料一并發(fā)送至電子郵箱：zhangyepiao@hs.sh.cn。

 

　　（二）紙質(zhì)文件報(bào)送。將所填《上海市2021年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書》及相關(guān)支持性材料加蓋本單位公章，郵寄至秘書處（聯(lián)系人：張葉飄，電話：33976197，地址：常熟路280號，郵編：200031，傳真：33976446）。

 

　　附件：上海市2021年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂立項(xiàng)建議書

 

　　上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)

 

　　2021年2月9日