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餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范
為規(guī)范餐飲具集中消毒單位的衛(wèi)生監(jiān)督,根據(jù)《消毒管理辦法》、《消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范》、《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2010〕25號(hào))的有關(guān)要求,制定本規(guī)范。