培養基質量保證與質量控制-山西出入境檢驗檢疫局技術中心 李衛華 2007年檢驗檢疫系統食品微生物檢測技術交流會資料,授權食品伙伴網發布。主要介紹內容:相關術語、主要質量保證要求、質量控制方法、質控菌株。
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