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火鍋調料(編制說明)
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 標簽: 水果  火鍋  編制說明  調料  飲食 
 食品百科: 水果  火鍋  編制說明  調料  飲食 
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資料介紹
火鍋調料(編制說明)
隨著大健康理念的普及和生活水平的提高,人們更加追求健康的多元化的飲食理念。因此,在此次對《火鍋調料》標準修訂中對火鍋蘸料按風味進行了分類,增加了“傳統味、原本味、酵素味、水果味和芝士味”系列產品。《火鍋調料》團體標準的修訂,在促進行業健康發展,規范市場正常秩序,提高產品品質和消費水平;抵制各種摻雜摻假,不公平競爭等違法行為,為各級質量安全監管部門依法監管與執法提供法律可依等方面,具有十分重要的意義。
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