質(zhì)量安全要求 水產(chǎn)制品(編制說明)
食品文化在粵港澳三地同根同源,為落實(shí)國家高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略及食品安全戰(zhàn)略,將安全優(yōu)質(zhì)的食品作為食品“灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)”研制重點(diǎn),對(duì)滿足灣區(qū)人民對(duì)高品質(zhì)食品的需求,以及支撐和引領(lǐng)粵港澳大灣區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。結(jié)合2023 年食品“灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)”研制計(jì)劃,《質(zhì)量安全要求水產(chǎn)制品》由廣東省食品檢驗(yàn)所提出,并由廣東省粵港澳大灣區(qū)標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)于2023 年8 月24 日批準(zhǔn)立項(xiàng)。