海南省學(xué)校食堂委托經(jīng)營管理規(guī)范(征求意見稿)
本文件規(guī)定了學(xué)校食堂委托經(jīng)營管理的術(shù)語和定義、學(xué)校食堂、學(xué)校食堂管理企業(yè)、準(zhǔn)入管理、日常管理、退出管理。
本文件適用于海南省內(nèi)實施學(xué)歷教育的各級各類學(xué)校、幼兒園(以下統(tǒng)稱學(xué)校)食堂實施委托經(jīng)營管理的過程控制。本省內(nèi)其他集中用餐單位食堂實施委托經(jīng)營管理可參照執(zhí)行。