資料介紹
四川泡菜生產(chǎn)規(guī)范(編制說(shuō)明)
根據(jù)四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年7月19日發(fā)出的《關(guān)于下達(dá)2022年度地方標(biāo)準(zhǔn)制修定項(xiàng)目立項(xiàng)計(jì)劃(第四批)的通知》(川質(zhì)監(jiān)函〔2022〕398號(hào)),批準(zhǔn)由四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院有限公司牽頭起草地方標(biāo)準(zhǔn)《四川泡菜生產(chǎn)規(guī)范》。