資料介紹
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范(征求意見稿)
本文件規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)環(huán)境要求、經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備要求和經(jīng)營(yíng)管理要求。
本文件適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品經(jīng)營(yíng)管理。
本文件適用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售管理,不適用于活禽交易。