資料介紹
重大活動(dòng)餐飲服務(wù)單位服務(wù)能力評(píng)價(jià)通用要求(編制說(shuō)明)
為進(jìn)一步完善供餐單位評(píng)價(jià)機(jī)制和工作流程,明確對(duì)深圳市重大活動(dòng)供餐單位評(píng)價(jià)的相關(guān)技術(shù)要求,做到從源頭把控重大活動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn),把好供餐單位“準(zhǔn)入”門(mén)檻,降低后續(xù)重大活動(dòng)過(guò)程監(jiān)管壓力,有必要制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為深圳重大活動(dòng)供餐單位服務(wù)能力評(píng)價(jià)機(jī)制提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)和保障。