感官分析 產(chǎn)品感官宣稱證實(shí)導(dǎo)則(征求意見稿)
本文件提供了對食品和非食品類產(chǎn)品感官宣稱以及產(chǎn)品包裝上的宣傳語進(jìn)行證實(shí)的導(dǎo)則,給出了感官宣稱與其他類型宣稱的區(qū)別、感官宣稱分類、不同類型感官宣稱示例以及感官宣稱證實(shí)示例。
本文件適用于產(chǎn)品感官宣稱證實(shí)。
本文件不適用于下列情況﹔
---支持感官宣稱所用測試方法中的具體或詳細(xì)要求;
---產(chǎn)品原產(chǎn)地、組分.加工和營養(yǎng)成分的事實(shí)宣稱;
---產(chǎn)品技術(shù)特征的事實(shí)宣稱;
---產(chǎn)品消費(fèi)或使用時,產(chǎn)品的健康特性﹑醫(yī)學(xué)及治療功效、生理功效、結(jié)構(gòu)或功能優(yōu)勢的宣稱;
使用儀器評價產(chǎn)品特性或性能的宣稱(儀器評價是指不使用評價員或被試,而使用儀器對產(chǎn)品的特性或性能進(jìn)行評價);
服務(wù)類的宣稱(例如房屋清潔服務(wù)﹑航空服務(wù)﹑汽車服務(wù)等)---大件/耐用消費(fèi)品的宣稱(例如汽車、冰箱﹑灶具等)。