資料介紹
凍扇貝(編制說明)
依據《中華人民共和國食品安全法》(2021年4月29日第二次修正)、2019年國家市場監管總局關于食品質量國家標準的清理意見、國家標準化管理委員會《2021年全國標準化工作要點》(國標委發〔2021〕7號)、農業農村部農產品質量安全中心關于扎實做好2021年及“十四五”農產品質量安全與優質化相關業務技術工作的通知(農質安發〔2021〕1號)等法律、文件要求,亟需修訂國家標準GB/T 31814-2015《凍扇貝》,主要刪除涉及食品安全指標和要求的相關內容,規范標準格式。