資料介紹
食品安全國家標準食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗(編制說明)
本標準于 2020 年立項(項目編號 spaq-2020-44),項目承擔單位為浙江省疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心、黑龍江省疾病預防控制中心、上海市食品藥品檢驗所、廣東省食品檢驗所。2021 年 3 月 26 日召開食品安全國家標準項目啟動會,2021 年 3 月 30日至 2022 年 4 月 30 日在廣泛調查研究和討論基礎上,起草了本標準,并邀請 5 家專業技術機構進行方法標準實驗室間驗證工作。2022 年 5 月 8 日形成草案,2022 年 5 月 10 日至 5月 30 日行業內征求意見,期間未收到重大分歧意見。2022 年 6 月 30 日形成《食品安全國家標準食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》草稿。2022 年 9 月 21 日經第二屆食品安全國家標準審評委員會微生物檢驗方法與規程專業委員會第九次會議審查通過。