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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數（編制說明）
本標準于2020年立項（項目編號spaq-2020-045），項目承擔單位為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心、廣州海關技術中心、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院和廣東省微生物研究所。2021年1月1日正式啟動，2021年3月12日召開項目啟動會，2021年3月12日至10月31日在廣泛調查研究和討論的基礎上，起草了本標準，并邀請5家以上專業技術機構進行方法標準實驗室間驗證工作，2021年11月20日形成草案，2021年11月20日至12月20日進行行業內征求意見，期間未收到重大分歧意見。2021年12月20日形成《食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數》草稿。2022年3月29日經第二屆食品安全國家標準審評委員會微生物檢驗方法與規程專業委員會第八次會議審查通過。