資料介紹
食物交換份(編制說明)
綜合以上因素,有必要構(gòu)建食物交換份的標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)現(xiàn)有的食物交換份表進(jìn)行更新和完善。在現(xiàn)有的食物交換份基礎(chǔ)上,依據(jù)《指南》的最新營養(yǎng)理念,指導(dǎo)意見,參考和借鑒國際相關(guān)領(lǐng)域的研究成果,分類模式,結(jié)合中國居民的膳食特點(diǎn)和飲食結(jié)構(gòu),設(shè)計(jì)科學(xué)合理,簡單實(shí)用的食物交換份。