低溫液體乳制品貯運(yùn)、分銷良好操作規(guī)范(編制說明)
奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè),是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。為加快推動(dòng)奶業(yè)振興,國家先后出臺(tái)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》《乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》等文件,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,提升乳制品質(zhì)量安全水平,推動(dòng)乳制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。