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益生元產品通用技術規范(征求意見稿)
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資料介紹
益生元產品通用技術規范(征求意見稿)
本文件規定了益生元產品的原料要求、生產要求和感官、理化、衛生等品質要求,描述了相應的測試方法,規定了檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存的內容,并給出了便于技術規定的分類,以及分子式、結構式和相對分子質量信息。
本文件適用于低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、棉子糖益生元產品以及其他具有潛在益生元特性產品的生產、檢驗和銷售。
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