資料介紹
地理標(biāo)志產(chǎn)品 武岡鹵豆腐(征求意見稿)
本部分規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品武岡鹵豆腐的術(shù)語和定義、保護(hù)范圍、原輔料要求、加工要求、產(chǎn)品要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。
本部分適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的武岡鹵豆腐。