賀蘭山東麓酵母分離與鑒定方法體系規(guī)范(編制說明)
按照寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳《自治區(qū)市場監(jiān)管廳關(guān)于下達(dá)寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)(2022年)制(修)訂計(jì)劃的通知》文件的要求,結(jié)合自治區(qū)黨委、政府對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署及賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)本土酵母選育、發(fā)掘的發(fā)展需求,充分發(fā)揮地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、支撐、引領(lǐng)和服務(wù)作用,以標(biāo)準(zhǔn)化助力全區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。