食品加工人員穿戴標準智能識別檢測管理系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范(征求意見稿)
本標準規(guī)定食品加工人員穿戴智能識別系統(tǒng)的術(shù)語和定義、系統(tǒng)組成架構(gòu)、系統(tǒng)設(shè)備要求、系統(tǒng)性能要求、通用要求、食品加工人員穿戴識別準確率的確定、識別速度的確定、系統(tǒng)驗收、系統(tǒng)運行維護保養(yǎng)。
本標準適用于粵港澳食品生產(chǎn)、食品加工和食品銷售場所,規(guī)范從事食品行業(yè)的人員穿戴標準的場景。