食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 雞蛋花（編制說(shuō)明）_標(biāo)法相關(guān)_質(zhì)量管理_食品資料

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質(zhì)量管理

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食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 雞蛋花（編制說(shuō)明）
范圍按原中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《關(guān)于批準(zhǔn)DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關(guān)規(guī)定的公告》明確標(biāo)準(zhǔn)適用范圍為作為涼茶飲料原料使用的雞蛋花。定義中雞蛋花的拉丁名Plumeria rubra L.cv.Acutifolia與公告中的拉丁名一致。凈選工藝表明需挑選干凈、無(wú)蟲(chóng)害和無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)的花朵，干燥工藝表明本標(biāo)準(zhǔn)適用的產(chǎn)品為干制品。

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