資料介紹
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)氧大豆油的測(cè)定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法(LC-MS/MS)(編制說明)
食品中ESBO檢測(cè)技術(shù)的開展,不僅有利于幫助企業(yè)預(yù)防控制ESBO遷移,消除生產(chǎn)、運(yùn)輸及儲(chǔ)存中的誤區(qū),切實(shí)解決ESBO遷移超標(biāo)問題,提高企業(yè)的產(chǎn)品安全指數(shù),切實(shí)保障消費(fèi)者飲食健康安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益;另一方面,為完善國家食品安全監(jiān)管預(yù)警系統(tǒng)以及提高我們?cè)趪H食品貿(mào)易中的競爭能力,促進(jìn)食品行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展,提供了有力的技術(shù)支持,有助于提高我國特色食品在國際食品貿(mào)易中的競爭能力,消除國際貿(mào)易中的技術(shù)壁壘,為我國特色食品走上世界鋪平道路。