資料介紹
食品安全國家標準食品添加劑乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)(編制說明)
本標準于2020年立項(項目編號spaq-2020-21),項目承擔單位為華東理工大學和中國食品發酵工業研究院有限公司。2021年1月1日正式啟動,2021年1月12日召開項目啟動會暨行業意見交流會,2021年1月13日至10月31日開展技術資料查詢、收集及對比、檢測方法的驗證比對等工作,2021年11月1日形成草案,2021年11月1日至12月20日進行行業內征求意見,2021年12月21日形成《食品安全國家標準乳糖醇》草稿。2022年3月30-31日第二屆食品安全國家標準審評委員會食品添加劑專業委員會第九次會議審查,審查結論為“審查通過”。