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食品伙伴網將《食品安全國家標準 飲料》2022版與2015版標準文本進行了比對，主要變化如下：

1、修改了術語和定義。新增原輔料要求描述，并列舉飲料種類。

2、修改了感官要求。增加滋味、氣味“具有該產品應有的滋味”的描述。將“液體飲料狀態均勻，固體飲料無結塊”狀態描述改為“具有該產品應有的狀態”；明確了液體飲料檢測方法中被測樣品的用量；修改了固體飲料檢測方法的部分文字描述。

3、修改了理化指標。更新鐵、氰化物檢測方法的標準號，與現行標準統一；氰化物指標適用范圍描述將“以杏仁為原料的飲料”修改為“添加了杏仁或杏仁制品的飲料”；脲酶指標適用范圍描述將“以大豆為原料的飲料”修改為“添加大豆或含大豆蛋白的制品的飲料”，擴大適用范圍；腳注部分“濃縮飲料”修改為“飲料濃漿”；新增“氰化物檢測結果換算為以HCN計”。

4、修改了微生物限量。將“非經商業無菌生產的產品”修改為“其他產品”；固體飲料的菌落總數m值從“103CFU/g”改為“104CFU/g”，同步刪除了奶茶、豆奶粉、可可固體飲料菌落總數的描述；明確菌落總數指標不適用于添加了需氧和兼性厭氧菌種的活菌（未殺菌）型飲料。

5、修改了其他要求。將“乳酸菌飲料產品”修改為“添加菌種的產品”，明確添加菌種的飲料要標示“活菌（未殺菌）型或非活菌（殺菌）型”；明確要求添加乳酸菌的活菌（未殺菌）型產品標簽上要標識“乳酸菌含量”，并增加乳酸菌檢驗方法；新增“冷凍儲存”飲料產品貯存和運輸條件的標示要求，刪除“含有活菌（未殺菌）型乳酸菌飲料產品”貯存和運輸條件標識要求。