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紅曲醬香白酒（編制說明）
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紅曲醬香白酒（編制說明）
貴州龍里榮和酒業有限公司鑒于紅曲醬香白酒在品質及風格上與傳統醬香白酒相比，有著自身獨特的風格，現有醬香白酒標準不能滿足本產品品質和感官的評價，故提出申請制定《紅曲醬香白酒》團體標準。2022 年2 月27 日貴州省食品工業協會組織相關專家審議，同意批準立項（黔食協[2022]7 號文）。
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