資料介紹
大豆濃縮蛋白(編制說明)
標準起草組在2019.10和2020.3年先后兩次就《大豆濃縮蛋白》標準的制定舉行相關單位和人員的專題研討會,對大豆濃縮蛋白的生產工藝技術和產品質量進行充分的溝通和研討。在上述工作的基礎上,標準修訂工作組經認真討論,數據分析匯總,并根據近年來對大豆濃縮蛋白生產工藝和產品品質的研究成果,完成標準的征求意見稿及標準修訂的編制說明。之后將標準文本和編制說明發送給15個相關單位征求意見,收到9個單位的意見回復,標準起草組對反饋的意見匯總分析后,對標準文本和編制說明進行了修改,之后將修改后的標準文本和編制說明提交糧標委油料油脂分技術委員會公開征求意見。