資料介紹
食品安全國家標準 食品中伏馬菌素的測定(編制說明)
本標準于2018年立項(項目編號spaq-2018-052),項目承擔單位為浙江清華長三角研究院、國家食品安全風險評估中心。該項目于2018年11月1日正式啟動,2018年11月至2021年10月在廣泛調查研究和討論的基礎上,起草了本標準,并對修訂的方法分別邀請3家以上專業技術機構進行方法標準實驗室間驗證工作,2021年10月形成草案并進行行業內征求意見,期間未收到重大分歧意見,經整理歸納后,形成送審稿,2021年11月形成《食品安全國家標準食品中伏馬菌素的測定》草稿。2021年12月1日-2日,經第二屆食品安全國家標準審評委員會理化檢驗方法與規程專業委員會第九次會議審查通過。