資料介紹
食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 克羅諾桿菌檢驗(編制說明)
本標準于2019年立項(項目編號spaq-2019-051),項目承擔單位為國家食品安全風險評估中心、深圳海關食品檢驗檢疫技術中心、河南省疾病預防控制中心、中國食品科學技術學會。2019年9月30日正式啟動,2019年11月14日召開食品安全國家標準項目啟動會,2021年6月1日至7月30日在廣泛調查研究和討論的基礎上,起草了本標準,并邀請5家以上專業技術機構進行方法標準實驗室間驗證工作,2021年8月26日形成草案,2021年9月17日至9月24日進行行業內征求意見,期間未收到重大分歧意見,2021年9月30日形成《食品安全國家標準食品微生物學檢驗克羅諾桿菌檢驗)》草稿。2021年11月29日~30日經第二屆食品安全國家標準審評委員會微生物檢驗方法與規程專業委員會第七次會議審查通過。