小白菜雜交種生產技術規程(編制說明)
本標準根據廣東省蔬菜產業協會2021 年團體標準制定計劃項目立項。
小白菜是廣東省最主要的葉類蔬菜種類之一,除作鮮菜食用外,還可加工成菜干或酸楚,主要集中在大中城市周邊菜場和農戶種植,以夏秋季節種植為主,就近銷售。廣東省夏秋季節高溫、多雨,冬春季溫度適宜、少雨,對小白菜品種的最大要求是耐熱耐雨水,抗病性強,而省外的很多小白菜品種無法滿足耐熱耐雨水的要求,迫切需要培育出適合廣東省種植的耐熱耐雨水、抗病性強的小白菜品種。廣東省農業科學院蔬菜研究所已培育的2 個通過農作物品種委員會評定的小白菜品種,并在國內外進行了大面積的示范推廣,表現優秀。在連續多年的小白菜雜交種制種過程中,我們發現制種公司或者農戶缺乏相應的技術標準和要求,各施各法,種子質量參差不齊,嚴重影響了雜交種子的純度、芽率和產量。因此我們有必要制定小白菜雜交種子生產技術規程,為小白菜雜交種生產提供技術支持。