資料介紹
食品接觸材料及制品用粘合劑符合性聲明指南通則(編制說明)
GB 4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》作為食品接觸材料及制品新標準體系的框架性基石,已于 2017 年 10 月 19 日正式實施。該標準引入“符合性聲明”這一概念。傳遞符合性聲明,不僅是向客戶確認產品符合適用法規和標準的相關要求,更是向客戶提供相關的必要信息,保障產品的合規以及合規性驗證的實施。食品接觸材料及制品用粘合劑是一個涉及多級供應鏈生產的中間產品,如何在供應商和客戶之間展開供應鏈上下游的信息交換(即符合性聲明的有效傳遞),保證食品接觸材料及制品用粘合劑的合規性需要有針對性的指南文件予以指引,因此在行業的共同倡議下,制訂《食品接觸材料及制品用粘合劑符合性聲明指南通則》團體標準。