資料介紹
食品安全國家標準 微生物學檢驗方法驗證通則(編制說明)
本標準于2019年立項(項目編號spaq-2019-022),項目承擔單位為國家食品安全風險評估中心、青島海關技術中心、中國檢驗檢測學會。2019年12月8日正式啟動,2019年12月11日召開食品安全國家標準項目啟動會,2019年12月12日至2020年6月9日在廣泛調查研究和討論的基礎上,起草了本標準,2020年7月20日形成草案,2020年7月22日至8月22日進行行業內征求意見,期間未收到重大分歧意見,2021年4月21日形成《食品安全國家標準微生物學檢驗方法驗證通則》草稿。2021年6月24日經第二屆食品安全國家標準審評委員會微生物檢驗方法與規程專業委員會第6次會議審查通過。