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食品安全國家標準食品營養強化劑花生四烯酸油脂（發酵法)（編制說明）
本標準于2019年立項（項目編號spaq-2019-121），項目承擔單位為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院和國家食品安全風險評估中心。2020年1月10日召開了食品營養強化劑花生四烯酸油脂（發酵法）標準修訂工作啟動會，組建標準修訂工作組，2020年4月邀請國內外該產品生產企業在線上召開了標準修訂討論會，2020年11月13日，修訂工作組邀請生產企業及原標準起草專家在武漢召開標準修訂推進討論會，2020年1月至11月底開展標準技術資料查詢、收集及檢測方法的驗證比對，樣品檢測及數據整理，標準文本及編制說明的起草，形成草案，2020年11月至12月進行行業內征求意見，2020年12月底形成《食品安全國家標準食品營養強化劑花生四烯酸油脂（發酵法）》草稿。2021年4月27日，第二屆食品安全國家標準審評委員會營養與特殊膳食食品專業委員會第四次會議審查通過。