資料介紹
陳年正山小種(編制說(shuō)明)
正山小種是世界紅茶的鼻祖,有著極好的歷史文化底蘊(yùn)。近年來(lái),隨著茶行業(yè)日益多元化的發(fā)展,各種陳年茶的身價(jià)一路飆升。正山小種紅茶在貯藏一段時(shí)間后,松煙香進(jìn)步轉(zhuǎn)化為干果香、陳香,香氣純正,與未陳放的正山小種相比,茶湯更加醇厚順滑。陳年正山小種的品質(zhì)轉(zhuǎn)化迎合了消費(fèi)者的對(duì)陳年紅茶的口感需求,陳年正山小種的市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇顯現(xiàn)。