大中型移動(dòng)式集體聚餐食品安全操作規(guī)范（征求意見稿）_標(biāo)法相關(guān)_質(zhì)量管理_食品資料

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質(zhì)量管理

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關(guān)于SB/T10379速凍調(diào)制食品重肉制品添加劑的問題
壇友們，有沒有GB/T 24694-2021PDF啊？現(xiàn)在推薦性標(biāo)準(zhǔn)下載不了也是醉了？
做食品添加劑生產(chǎn)許可證用這個(gè)標(biāo)簽合格嗎
GB 18394-2020 畜禽肉水分限量標(biāo)準(zhǔn)
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案
標(biāo)準(zhǔn)如何備案
《關(guān)于執(zhí)行糧食質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定》
G4可持續(xù)發(fā)展報(bào)告指南第二部分：實(shí)施手冊(cè)
求助執(zhí)行哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

化肥磷肥復(fù)合肥標(biāo)準(zhǔn)

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)專題

無公害食品標(biāo)準(zhǔn)

GB 4789食品微生物學(xué)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

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大中型移動(dòng)式集體聚餐食品安全操作規(guī)范（征求意見稿）

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標(biāo)簽：備案征求意見稿操作規(guī)范監(jiān)控

食品百科：備案征求意見稿操作規(guī)范監(jiān)控

論壇標(biāo)簽：備案征求意見稿操作規(guī)范監(jiān)控

資料介紹

大中型移動(dòng)式集體聚餐食品安全操作規(guī)范（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大中型移動(dòng)式集體聚餐的術(shù)語和定義、分類、基本要求、備案登記、前期準(zhǔn)備、加工制作、過程監(jiān)控、食品留樣、應(yīng)急處置及宴席結(jié)束等內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于湖南省內(nèi)舉辦的大中型移動(dòng)式集體聚餐宴席活動(dòng)。湖南省以外的集體聚餐服務(wù)承辦者進(jìn)入湖南省承辦集體聚餐服務(wù)的按照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

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