資料介紹
家用電冰箱嬰幼兒食品儲(chǔ)藏功能試驗(yàn)方法及評(píng)價(jià)要求(編制說明)
乳品所含營養(yǎng)成分齊全,容易消化吸收,對(duì)嬰幼兒等特殊人群有著十分重要的作用。目前已經(jīng)有的電冰箱母嬰功能評(píng)價(jià)規(guī)范,或是只針對(duì)冷柜的評(píng)估,或是只針對(duì)常規(guī)理化指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估,而非針對(duì)母乳及嬰幼兒食品的保鮮效果進(jìn)行評(píng)估,因此,具有一定的局限性;市面上帶有的“母嬰”字樣的冰箱及冷柜等產(chǎn)品眾多,不同企業(yè)的界定和側(cè)重點(diǎn)也有不同;而對(duì)于消費(fèi)者來說,對(duì)于電冰箱嬰幼兒食品儲(chǔ)藏功能并不十分了解,面對(duì)眾多產(chǎn)品無法判斷其嬰幼兒食品儲(chǔ)藏功能的品質(zhì)好壞。因此,制定該技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)具有很重要的意義,能夠彌補(bǔ)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)不足,規(guī)范市場對(duì)電冰箱嬰幼兒食品儲(chǔ)藏效果的評(píng)價(jià),引領(lǐng)行業(yè)在產(chǎn)品健康、安全方面實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。