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富α-亞麻酸豬產(chǎn)品（編制說(shuō)明）
豬肉是我國(guó)消費(fèi)最多的肉類(lèi)，其脂肪酸組成對(duì)人體健康具有重要的影響。通過(guò)調(diào)整日糧配方，可以顯著提高豬肉脂肪酸中α-亞麻酸等ω-3 多不飽和脂肪酸的比例，提升豬肉的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，使其更符合人們健康膳食的要求。目前市場(chǎng)上已有富ω-3 多不飽和脂肪酸健康豬產(chǎn)品出現(xiàn)，并形成一定規(guī)模，但缺乏相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的制定將規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步，對(duì)促進(jìn)富ω-3 多不飽和脂肪酸健康豬產(chǎn)品的生產(chǎn)和市場(chǎng)發(fā)展，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)豬產(chǎn)品的需求起到積極作用。