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食品安全地方標準 現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范（編制說明）
現(xiàn)制飲料是指現(xiàn)場制作現(xiàn)場銷售，供應消費者直接飲用的飲料，包括現(xiàn)榨飲料、現(xiàn)磨飲料、現(xiàn)調飲料、含氣飲料、其他現(xiàn)制飲料等種類。其品種豐富、風味多樣，方便攜帶、深受人們喜愛。2018年6月，湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院為牽頭單位提出了編制湖北省安全地方標準《現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范》的立項申請書。2018年10月，湖北省食品安全地方標準審評委員會組織地方標準評審專家召開標準立項專家評審會。2019年7月，湖北省衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了關于批準《現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范》湖北省安全地方標準立項的公告（2019年第6號）。