資料介紹
《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糖桂花》編制說(shuō)明
2018年省食檢院開(kāi)展了湖北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《糖桂花》的立項(xiàng)調(diào)研和申請(qǐng)?zhí)顖?bào)工作。2018年5月湖北省衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)秘書(shū)處印發(fā)了《關(guān)于<糍粑>等15項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議審議情況的反饋意見(jiàn)》,建議糖桂花等4個(gè)具有湖北地方特色的產(chǎn)品進(jìn)一步進(jìn)行立項(xiàng)調(diào)研。2019年1月《關(guān)于<速凍熟制小龍蝦>等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議的反饋意見(jiàn)》,建議在確保“桂花”食用安全性的基礎(chǔ)上開(kāi)展食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)研制。2019年7月《湖北省衛(wèi)生健康委關(guān)于批準(zhǔn)<孝感麻糖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范>等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的公告》批準(zhǔn)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《糖桂花》立項(xiàng)。