資料介紹
地理標志產品 筠連紅茶種植和生產技術規范(編制說明)
筠連紅茶是經多代人辛勤焙制精煉的茶中名品,其外形緊細、秀麗,金毫顯露;香氣馥郁,天然花香、果香彰顯;湯色金黃,滋味鮮醇,回味悠長。2011年12月6日,“筠連紅茶”地理標志產品保護被國家質檢總局正式批準,并在總局政府網站上發布了2011年第177號公告。因我縣紅茶生產現主要依據《地理標志保護產品 筠連紅茶加工技術規范》和《筠連紅茶種植技術規程》兩個區域性地方標準。而依據《標準化法》規定,已經取消區域性地方標準,為給予紅茶生產企業提供技術保障,使“地理標志保護產品”專用標志得到有效利用,充分發揮地方標準在我縣經濟社會發展中的技術支撐作用,急待制定《地理標志產品 筠連紅茶種植和生產技術規范》地方標準。