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 優(yōu)質(zhì)茶機(jī)采茶園管理技術(shù)規(guī)程（編制說(shuō)明）
據(jù)調(diào)研顯示，全省茶園均存在茶葉未能及時(shí)采摘、棄采現(xiàn)象，采工成本也逐年上漲，嚴(yán)重影響了茶葉產(chǎn)業(yè)效益。二是茶葉生產(chǎn)勞動(dòng)力老齡化、素質(zhì)偏低。目前從事茶葉生產(chǎn)的勞動(dòng)力多為50歲以上的中老年人，有知識(shí)文化的青壯勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺，茶葉生產(chǎn)新技術(shù)難以普及，生產(chǎn)力水平難以提高。機(jī)械化采茶技術(shù)的應(yīng)用不僅可以解決鮮葉采摘?jiǎng)趧?dòng)力短缺問(wèn)題，而且通過(guò)生產(chǎn)效率的提高降低了生產(chǎn)成本，企業(yè)效益也會(huì)得到相應(yīng)提高。但是，機(jī)采在江西的推廣進(jìn)度緩慢，主要原因有機(jī)采鮮葉老嫩不一、斷碎葉多，加工困難。為有效解決這一問(wèn)題，提出制定《優(yōu)質(zhì)茶機(jī)采茶園管理技術(shù)規(guī)程》，從機(jī)采茶園的基本要求、樹(shù)冠培養(yǎng)、茶葉采摘等做出了技術(shù)規(guī)范，為機(jī)采及其鮮葉加工創(chuàng)造有利條件，對(duì)機(jī)采在江西的推廣具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。