資料介紹
菜籽油(編制說明)
菜籽油是我國食用植物油消費市場上的主導產品之一。我國是全球油菜籽的第一生產大國,也是全球最大的菜籽油消費國。根據我國第三次農業普查數據,2014-2018年我國油菜籽的產量一直在1300 萬噸左右,約占全球油菜籽產量的19%。2017-2018年度我國菜籽油的消費量為742.1 萬噸,約占全球菜籽油消費量2865 萬噸的25.9%。但是現行有效的GB/T 1536-2004 《菜籽油》僅僅著眼于兜底線,在保質期、污染物或毒素限量等先進性方面不足,不能滿足廣大人民對吃上健康、放心油的需要。