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 菜籽油（編制說(shuō)明）
菜籽油是我國(guó)食用植物油消費(fèi)市場(chǎng)上的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。我國(guó)是全球油菜籽的第一生產(chǎn)大國(guó)，也是全球最大的菜籽油消費(fèi)國(guó)。根據(jù)我國(guó)第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)，2014-2018年我國(guó)油菜籽的產(chǎn)量一直在1300 萬(wàn)噸左右，約占全球油菜籽產(chǎn)量的19%。2017-2018年度我國(guó)菜籽油的消費(fèi)量為742.1 萬(wàn)噸，約占全球菜籽油消費(fèi)量2865 萬(wàn)噸的25.9%。但是現(xiàn)行有效的GB/T 1536-2004 《菜籽油》僅僅著眼于兜底線，在保質(zhì)期、污染物或毒素限量等先進(jìn)性方面不足，不能滿足廣大人民對(duì)吃上健康、放心油的需要。