資料介紹
供深食品 魚油(編制說(shuō)明)
魚油是二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)的主要來(lái)源,主要應(yīng)用在保健品、食品、飼料和臨床(魚油脂肪乳)等領(lǐng)域。魚油的生物活性有調(diào)節(jié)血脂、抗心律失常、抗炎、抗氧化、促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育以及防治老年性癡呆等功效。結(jié)合供深食品的實(shí)際情況,制定《供深食品魚油》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),滿足深圳市民對(duì)供深食品安全、高品質(zhì)的要求,通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律,引導(dǎo)與規(guī)范深圳市內(nèi)企業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng),逐漸篩選和形成一批在全市乃至全國(guó)有一定影響力的深圳品牌。