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 供深食品 水果干制品（編制說明）
水果干制品是以水果為原料，采用自然干燥或人工干燥(熱風干燥、真空冷凍干燥、真空油炸等)的方法除去水果組織中的大部分水分加工而成的(片、塊、顆、粉等)，除蜜餞之外的水果干制品。據統計，深圳每天要消耗口糧5480噸。在食物供給方面，深圳是典型的食品（農產品）輸入性城市。深圳僅有3萬畝基本農田，95%的食用農產品和85%的食品依靠外地輸入，糧食100%靠外地輸入，食品安全外來風險較高。且深圳市民不僅對食品需求量大，對食品品質的要求也很高。標準決定質量，有什么樣的標準就有什么樣的質量，只有高標準才有高質量，結合供深食品的實際情況，制定《供深食品蠶豆》團體標準，滿足深圳市民對供深食品安全、高品質的要求，通過市場運作規律，引導與規范深圳市內企業和消費市場，逐漸篩選和形成一批在全市乃至全國有一定影響力的深圳品牌。