資料介紹
動(dòng)物性食品中多種獸藥殘留的篩查檢測(cè) 液相色譜-四極桿/靜電場(chǎng)軌道阱質(zhì)譜法(征求意見稿)
本文件規(guī)定了動(dòng)物性食品中131種(β受體激動(dòng)劑14種、磺胺及磺胺增效劑23種、精神控制類6種、硝基咪唑類7種、苯并咪唑類16種、氟喹諾酮類17種、大環(huán)內(nèi)酯類6種、抗球蟲藥類10種、抗病毒類5種、解熱鎮(zhèn)痛類16種、酰胺醇類抗生素2種、激素類7種、氨苯砜及N-乙酰氨苯砜等)獸藥殘留的液相色譜-四極桿/靜電場(chǎng)軌道阱質(zhì)譜檢測(cè)方法。
本文件適用于豬肉、牛肉、魚肉、牛奶和雞蛋中131種獸藥殘留的定性篩查檢測(cè)和確證,其他動(dòng)物性食品可參照?qǐng)?zhí)行。
131種獸藥及其他化合物的檢出限參見附錄A。