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洗滌用酶制劑質量規格和測試方法 第1部分:堿性蛋白酶(編制說明 )
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 標簽: 編制說明  蛋白酶  酶制劑 
 食品百科: 編制說明  蛋白酶  酶制劑 
 論壇標簽: 編制說明  蛋白酶  酶制劑 
資料介紹
 洗滌用酶制劑質量規格和測試方法 第1部分:堿性蛋白酶(編制說明 )
洗滌行業是酶制劑最重要應用領域之一,在全球范圍內,每年所生產的酶制劑中,有三分之一被應用于洗滌行業。在發達國家,洗滌用品加酶已逐漸成為新產品開發的標準配置。從最新發布的中國洗滌用品行業發展十三五規劃中可以看出,目前我國洗衣粉加酶比例已高達80%。行業協會也在積極引導國內洗滌用品往液體化、濃縮化、綠色化的方向創新發展。但是缺乏統一的洗滌用酶制劑標準,使得傳統的加酶洗衣粉和新興的加酶洗滌劑都缺乏權威的檢測方法和監管依據,很容易被不良企業拿來作為概念炒作并用劣質產品低價競爭,從而破壞新興產品市場,打擊消費者信任度,壓抑業內優秀企業的積極性,阻礙行業規劃的發展進程。
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