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 食品生產(chǎn)企業(yè)檢測實驗室質(zhì)量管理要求 (初稿)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品生產(chǎn)企業(yè)檢測實驗室質(zhì)量管理、人員管理、環(huán)境設(shè)施、儀器設(shè)備、方法選擇和確認(rèn)、數(shù)據(jù)報告、質(zhì)量控制等基本要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品生產(chǎn)企業(yè)檢測實驗至建立及完善內(nèi)部質(zhì)量管理,以確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確有效。
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