資料介紹
《畜禽屠宰企業(yè)資質(zhì)和等級(jí) 生豬 (征求意見稿)》編制說明
本任務(wù)來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年農(nóng)業(yè)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目,該標(biāo)準(zhǔn)為重新修訂標(biāo)準(zhǔn),代替NY/T 3348-2018《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))資質(zhì)等級(jí)要求》。原標(biāo)準(zhǔn)為2011年修訂,重新修訂是為進(jìn)一步提升、改善生豬屠宰企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)條件,加強(qiáng)質(zhì)量管理制度,提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí),為主管部門對(duì)生豬屠宰企業(yè)分級(jí)管理提供標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)。項(xiàng)目編號(hào)為《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于 2018年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)等項(xiàng)目資金的通知》(農(nóng)財(cái)發(fā)〔2018〕46號(hào))181821301092371009。