本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了進(jìn)出口咖啡中各類水溶性單糖的離子色譜-質(zhì)譜(IC-MS)的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)離子色譜-質(zhì)譜法適用于咖啡及其制品中水溶性單糖含量的測定和確證。
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