本標準規(guī)定了食品添加劑乙酸蘇合香酯的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以蘇合香醇(α-苯乙醇)和醋酐為原料制得的食品添加劑乙酸蘇合香酯的質(zhì)量進行分析評價。
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