本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了木薯粉條的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和銷售。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用木薯淀粉為主要原料生產(chǎn)的非即食性產(chǎn)品。
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